RobertZ jubileum menu
RobertZ bestaat binnenkort 5 jaar en dat moet gevierd worden. Vanaf 5 augustus 2025: 55 dagen lang (dat is tot 29 september 2025) een 5 gangen diner in RobertZ Private Dining Restaurant, inclusief 2 amuses, welkomstdrankje, tafelwater, koffie of thee, voor slechts €55,- pp. Uitsluitend na reservering en bevestiging.
| RobertZ Jubileum menu | Euro 55,- pp (4-10 personen) |
|---|---|
| Welkomst drankje | glas cava |
| Amuse | coquilles, Zeeuwse miso. RobertZ gazpacho |
| Voorgerecht | cajun maissoepje |
| Tussengerecht 1 | tongfilet beurre-blanc, caviaar |
| Tussengerecht 2 | taartje van parelhoen "Korean" |
| Hoofdgerecht | getrancheerde ossenhaas, gratins pastinaak en aardpeer, gefrituurde bimi en bloemkool, jus van gerookte sinasappel, gember en siracha |
| Dessert | bladerdeeg gebak gevuld met bitterkoekjes bavarois, afgebrand met creme brûlé |
| Tafelwater, koffie, thee | friandise |
Wijzigingen mogelijk, op aanvraag.
Ook vegetarisch (vooraf aangeven)
Reserveringen en bijzonderheden
*Onder voorbehoud van beschikbaarheid -> Private Dining betekend slechts 1 gezelschap per avond. Vol=vol
*Vanaf 4 personen. Toeslag bij minder dan 4 personen €25,- pp
*Niet geldig bij koken op externe locaties, enkel in RobertZ Private Dining Restaurant
*Signatuurmenu: 5 gangen mix van Vlees, Vis, Vega. Aanpassingen mogelijk
*We houden vanzelfsprekend rekening met intoleranties en allergieën mits vooraf duidelijk aangegeven.
* Niet geldig in combinatie met eventuele andere aanbiedingen.
Wijzigingen voorbehouden.
